Etiket Arşivi: verimlilik

Marka olmak için un kalitesinde istikrar nasıl korunur?

“Özellikle son yıllarda buğdayla ilgili yaşanan olumsuzluklar, sektörde rekabet gücünün azalmasına, maliyetlerin yükselmesine, kâr marjının azalmasına neden oldu. Dolayısıyla kaliteli ürün elde etmek artık hiç de kolay olmuyor. Bundan dolayı verimliliği artırıp sürdürülebilirliği sağlamak hayati önemde. Bunu sağlamak içinse alınan hammaddeyi iyi tanımak ve öğütme tekniklerini hammaddeye göre belirlemek gerekli.” …

Devamını Oku »