Ocrim 70. yılında sektörü yeni valsli değirmeniyle tanıştırdı

Değirmen teknolojilerinde dünyanın önde gelen firmaları arasında yer alan Ocrim, 70. yılında müşterilerini yeni vals teknolojisiyle buluşturdu. 1950’lerin tasarım unsurlarını barındıran Ocrim’in yeni Superior Time RMI-S valsli değirmeni, Ipack-Ima’da ziyaretçiler tarafından yoğun ilgi gördü.

ocrimmDünyanın önde gelen değirmen teknolojileri üreticileri arasında yer alan Ocrim, 70. yılında yeni teknolojileriyle Ipack-Ima Fuarı’ndaydı. Firmanın fuarda gerçekleştirdiği Superior Time RMI-S valsli değirmen lansmanı, ziyaretçiler tarafından yoğun ilgi gördü. 1950’lerin tasarım unsurlarını barındıran yeni makinesini siyah ve beyaz olarak iki farklı renkte ziyaretçilerin beğenisine sunan Ocrim, fuarın en renkli stantlarından birinin sahibiydi. Lansman esnasında bir araya geldiğimiz Ocrim Başkan Yardımcısı Sergio ANTOLINI, yeni teknolojileriyle ilgili dergimizin sorularını yanıtladı.

Sayın Antolini, öncelikle bu fuarda sergilediğiniz yeni ürününüz hakkında biraz bilgi verir misiniz?
Öncelikle yeni valsimiz Superior Time RMI-S’in, Ocrim’in 70 yıllık tecrübesinin ışığında geliştirilen bir ürün olduğunu belirtmek isterim. Bu makinemizi, müşterilerimizle birlikte yaptığımız çalışmalar sonucunda; bakım, yüksek performans ve enerji tüketimi gibi konularda günümüzdeki ihtiyaçları ve gelecekte karşılaşacağımız ihtiyaçları giderecek şekilde geliştirdik. Tasarımımıza da tam olarak bu noktadan başladık.
Bizim için makinenin tasarımını geliştirmek son derece önemliydi çünkü tasarım, bir İtalyan felsefesidir. Bu yüzden de önce ürünün tasarımsal yapısıyla işe başladık, akabinde de makinenin iç kısımlarındaki teknik bölümlere geçtik. Superior Time RMI-S’nin kolay ve yalın bir yapı sergilediğini söyleyebilirsiniz. Biz tecrübeyi, kolaylık ve yalınlığın arasına yerleştirdik. Yani makinemizi kullanımda kolaylık, bakımda yalınlık fikriyle birleştirdik ve sonrasında da iç yapısına 70 yıllık tecrübeyi ekledik.

Ocrim’in 70 yıllık tecrübesinden bahsettiniz. Bu 70 yıllık tecrübenin değirmencilik endüstrisindeki yeri nedir?
Ocrim olarak ilk felsefemiz “üretici” olmaktır. Yani firmamız 70 yıl önce “üretici” olmak üzere kuruldu. Değirmen teknolojileri pazarında birçok rakibimiz var. Ancak rakiplerimizle ilgili hiçbir sıkıntımız yok, hatta onlara müteşekkiriz.
Ocrim’in bu pazardaki gücü, tüm teknolojilerinin hem tasarımının hem de üretimin İtalya’da yapılmasından gelmektedir. Ocrim olarak üretim kapasitemizi artırmak için çok fazla çaba gösteriyor, çok fazla yatırım yapıyoruz. Boru (piping) üretiminden kalıp makinesine kadar, geliştirdiğimiz tüm makinelerimizin her türlü parçasını kendimiz geliştiriyoruz. Bugün Ocrim’in dünyadaki en iyi üreticilerden biri olduğunu söyleyebiliyorsak, bunun nedeni bu üretim anlayışıdır. Biz müşterimize bir bulmacanın parçalarını sunmuyoruz; resmin bütününü sunuyoruz.

Biraz da küresel anlamdaki hedefinizden bahseder misiniz?
Ocrim olarak zaten değirmencilik endüstrisinde dünya çapında referans olarak değerlendirilen bir firmayız. Ancak bu pazardaki gelecek hedefimiz ve odak noktamız liderlik. Yani gerçek bir lider olmayı amaçlıyoruz.

Firmanız geçen ay İDMA Fuarı’ndaydı. İDMA Fuarı ile ilgili aldığınız dönüşlerden yola çıkarsak, bize kısaca fuarın nasıl geçtiğinden bahseder misiniz?
Elbette bir aylık bir süreçte, fuarla ilgili çok belirleyici bir sonuç çıkarmak çok zor. Ayrıca hizmet verdiğimiz alan itibariyle bu tür etkinlerin devam süreçleri yavaş işler. Ancak bizim fuara katılma sebebimiz, müşterilerle görüşmek, yeni insanlar tanımak ve bize vakit ayırdıkları takdirde onlara neler sunabileceğimizi açıklamaktı. Bu anlamda İDMA Fuarı harika bir fırsattı çünkü İtalya’da olduğundan daha farklı bir pazarı temsil ediyordu. Aynı zamanda bizim açımızdan Ipack-Ima’nın bir hazırlığı gibiydi. Çünkü biz İtalyanız ve buradaki fuara katılmak bizim için daha kolay. Milano’nun Cremona’ya yakın olması nedeniyle rahatlıkla organize olabildik. Bu da İDMA’ya katılmamızı kolaylaştırdı. Sonuçta da harika bir deneyim yaşadık. İDMA, büyük ilgi gördüğümüz, çok sayıda bağlantı kurduğumuz ve ziyaretçilerden harika geri dönüşler aldığımız bir hazırlık fuarı oldu.

Bir sonraki İDMA hakkında ne düşünüyorsunuz? Bu fuardaki tarzınızı İDMA’ya da taşımayı düşünüyor musunuz?
Umuyorum ki evet. Buradaki etkinliğimiz, tekrarlamak ve gelecekte de uygulamak istediğimiz bir deneyim. Bu yılki İDMA Fuarı da, bizim için yeni insanlarla tanışıp ekipmanlarımızı gösterebileceğimiz iyi bir fırsat oldu. Bu yüzden gelecekte de İDMA ile yepyeni tecrübeler edinebileceğimize inanıyoruz. Dolayısıyla bir sonraki İDMA’da da bu tarz bir etkinlik planlamayı çok isteriz.

Bir önceki yazımız olan Fas Ulusal Değirmencilik Federasyonu (FNM) Başkanı Abdullatif IZEM; “ÇOK CİDDİ BİR ÇABA VE GELİŞİM SÖZ KONUSU” başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Kontrol edin

“Türkiye’de büyümek için satın alma fırsatları kolluyoruz”

Greg Harvey, Interflour: “Türkiye’deki işlerimiz oldukça istikrarlı. Interflour büyümek için her zaman satın alma fırsatları arıyor. Zamanla …