kek_banner_640x100.jpg

Doves Farm’dan glütensiz un

İngiltere merkezli  özel değirmeni Doves Farm, glütensiz ürün talebini karşılamak için Gurme Koleksiyonu’nu piyasaya sürdü. Bakeryinfo.co.uk’nın haberine göre; bu yeni ürün yelpazesi, tamamen doğal ve glütensiz olan dokuz ve dört tahıl çeşidinden oluşuyor. Gurme ürünlerden bir tanesi de firmanın ‘yeni süper tahıl’ olarak adlandırdığı Doves Farm Glütensiz Teff Unu. Firma, bu ürünün piyasadaki ilk markalı teff ürünü olduğunu da ekledi. İngiltere’de glütensiz ürün tüketimi son yıllarda artış gösteriyor.

Bir önceki yazımız olan "Hububat fiyatları çiftçinin yüzünü güldürdü" başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Kontrol edin

Haas resmen Bühler’in parçası

Tahıl ve bakliyat işleme teknolojilerinde dünyanın öncü markası Bühler, ilk olarak eylül 2017’de duyurduğu Haas’ı …