Değirmencilik endüstrisinin vitrini…

Namık Kemal PARLAK
İstanbul mart ayı içinde değirmencilik sektörü için önemli bir fuara ev sahipliği yaptı. Değirmencilik, hububat ve bakliyat işleme endüstrisinin uluslararası arenadaki en büyük buluşma noktalarından İDMA – Uluslararası Un, Yem, İrmik, Pirinç, Mısır, Bulgur Değirmen Makineleri ve Bakliyat, Makarna, Bisküvi Teknolojileri Fuarı, 20-23 Mart 2019 tarihleri arasında sekizinci kez gerçekleştirildi. İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenen fuarda, dünyanın 26 ülkesinden 200’den fazla marka stant açarak son teknolojilerini potansiyel müşterilerinin beğenisine sundu. Katılımcı firmalar, yeni çözümlerini ve hizmetlerini sergilerken, marka bilinirliğini artırma, yeni müşterilerle tanışma ve pazar potansiyelini değerlendirme fırsatı yakaladı.

Fuarı, 105 ülkeden 6 binden fazla kişi ziyaret etti. Ana medya sponsoru olarak takip ettiğimiz fuarda görüştüğümüz tüm firma yetkilileri, gelen ziyaretçilerin çeşitliliği ve kalitesine özellikle dikkat çekti. Gelen ziyaretçi, kafasında bir yatırım projesi veya elinde bir plan ile salonları gezdi. Bu da İDMA’nın ziyaretçi açısından ne kadar isabetli bir çalışma yaptığını ortaya koyuyor. Zaten dünyanın 14 ülkesinden 40 civarında alım heyetinin geldiği fuarda, 150 milyon dolardan fazla ihracat bağlantısının kurulması, bu değerlendirmenin doğruluğunu hiçbir şüpheye yer bırakmadan ispat ediyor.

Değirmencilik endüstrisinde teknoloji, bilgi ve inovasyon transferinin yapıldığı bir forum haline gelen İDMA ayrıca un ve yem sektörünün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücünün eğitimi için de bir platform olma niteliği taşıyor. Tahıl ve bakliyat sektörünün öncü kuruluşlarından TABADER’in, fuar ile eş zamanlı olarak verdiği Uluslararası Sertifikalı Değirmencilik Eğitimi büyük beğeni kazandı.

Sektöre işte böylesine katkı sağlayan İDMA’nın, uzun yıllar boyunca değirmencilik endüstrisi için cazibe merkezlerinden biri olmaya devam edeceği açık.