ARAŞTIRMA

Dünyada tahıl ve bakliyat üretimi ve tüketimi

Dünya Bezelye & Mercimek Üretimi

Kuru fasulye ve nohudun ardından dünyada en fazla üretilen bakliyat çeşidi bezelyedir. 2014 verilerine göre dünya bezelye üretiminde en büyük pay 4,4 milyon tonla Amerika kıtasına ait. Aynı yıl Amerika’yı 3,3 milyon tonla Avrupa, 2,3 milyon tonla Asya, 662 bin tonla Afrika takip etmektedir. 2014 verilerine göre dünya mercimek üretiminde …

Devamını Oku »

DÜNYA KURU FASULYE & NOHUT PAZARI

Dünya üzerinde en çok üretilen bakliyat kuru fasulyedir. FAO verilerine göre, 2011 yılında 23 milyon ton olan dünya kuru fasulye üretimi, 2014 yılında ise artışa geçerek son 6 yılın en yüksek seviyesi olan 26,5 milyon tona ulaşmıştır. Nohut, dünya bakliyat üretiminde kuru fasulyenin ardından ikinci sırada yer almaktadır. 2011-2012 yıllarında …

Devamını Oku »

Dünya Yağlı Tohumlar Pazarı

Amerikan Tarım Bakanlığı Dış Tarım Servisi’nin (USDA FAS) Mayıs ayında yayınlanan raporunda,  2015/16 sezonu verilerine göre; dünyada toplam yağlı tohumlar üretimi yaklaşık 521 milyon tondur. Soya fasulyesi, 313 milyon tonluk üretim miktarıyla ilk sırada yer almaktadır. Soya fasulyesini 70 milyon tonluk üretim miktarıyla kanola, 40,56 milyon tonluk üretim miktarıyla yer …

Devamını Oku »

DÜNYA TAHIL VE BAKLİYAT PAZARI

Uluslararası Tahıl Konseyi (IGC), dünya tahıl pazarıyla ilgili en son raporunu 27 Nisan’da yayınladı. IGC’nin raporuna göre, dünyadaki toplam tahıl üretimi, artışını sürdürüyor. Rapora göre; 2015/16 sezonunda 2.008 milyon ton olan dünya toplam tahıl üretiminin 2016/17 sezonunda 2.111 milyon tona yükseleceği öngörülüyor. 2017/18 projeksiyonunda ise toplam üretimin 2.054 milyon tona …

Devamını Oku »

DÜNYA ARPA PAZARI VE GÜNCEL DURUM

Dünya genelinde üretimi 140 milyon tonu aşan arpa ile ilgili güncel veriler, içerisinde bulunduğumuz sezonda üretimin bir miktar gerilediğine işaret etmektedir. Amerikan Tarım Bakanlığı Dış Tarım Servisi USDA FAS, Mart ayında yayınladığı son raporunda, 2015/16 sezonunda 147 milyon ton civarında gerçekleşen üretimin, 2016/17 sezonunda 143,9 milyon tona gerileyeceğine işaret etmektedir. …

Devamını Oku »

Dünya Soya Pazarı

“Uluslararası Tahıl Konseyi IGC’nin 19 Ocak 2017 tarihli son raporuna göre, dünya genelinde üretilen toplam soya miktarı 2014/15 sezonunda 320 milyon tondur. 2015/16 sezonunda üretimin 316 milyon tona gerileyeceğini tahmin eden IGC, 2016/17 sezonunda üretimin bir miktar artarak 334 milyon tona yükseleceğini öngörmektedir.” Bir tür baklagil olan soyanın dünyaya Çin, …

Devamını Oku »

Dünya Pirinç Pazarı

Pirinç, dünyada tahıllar içerisinde üretim açısından mısır ve buğdaydan sonra üçüncü sırada gelen önemli bir tahıl çeşididir. 2014/15 sezonunda 478,5 milyon ton olan dünya pirinç üretiminin, 2015/16 sezonunda 472,3 milyon tona gerileyeceği tahmin ediliyor. Dünyadaki pirinç üretiminin yaklaşık 40 milyon tonu, uluslararası ticarete konu olmaktadır. Pirinç tarımı ilk olarak M.Ö …

Devamını Oku »

Dünya Mısır Durumu

Dünyada tahıllar içerisinde üretim açısından buğdaydan sonra ikinci sırada yer alan mısır, son 10 yıldır birinci sıraya yerleşti. 2014/15 sezonunda 1 milyar tonluk üretimle rekor kıran mısır üretimi, 2015/16 sezonunda 959 milyon tona geriledi. Ancak üretiminin 2016/17 sezonunda yeniden 1,03 milyar ton olması öngörülüyor. Mısırın dünya çapında önemini ve tarım …

Devamını Oku »

Dünya Arpa Pazarı

2013/14 sezonunda 144,2 milyon ton olan dünya arpa üretimi, 2014/15 sezonunda 141,8 milyon tona gerilemiş, 2015/16 sezonunda ise 148,7 milyon tona yükselmiştir. Dünya arpa tüketiminde, en büyük pay üretimde olduğu gibi Avrupa Birliği ülkelerine aittir. Avrupa Birliği, 2012/13 ve 2015/16 sezonları arasında 51 ve 53 milyon ton arasında arpa tüketimi …

Devamını Oku »

Dünya Buğday ve Un Pazarı

Uluslararası Tahıl Konseyi IGC, dünya tahıl pazarıyla ilgili en son raporunu 29 Eylül’de yayınladı. IGC’nin raporuna göre dünyadaki buğday üretimi, artışını sürdürüyor. Rapora göre; 2013/14 sezonunda 717 milyon ton olan ve 2014/15 sezonunda 730 milyon tona ulaşan dünya buğday üretimi, 2015/16 sezonunda yaklaşık 6 milyon tonluk artışla 736 milyon tona …

Devamını Oku »