Buğdaydan ülke ekonomisine 12 milyar dolarlık katkı

, , , , irmik gibi mamullerinin ihracatının ülke ekonomisine uzun yıllardır katma değer kazandırdığını belirten Tarım ve Orman Bakanlığı, 2002 yılından bu yana bu ürünlerin satışından ülke ekonomisine 12 milyar dolar katma değer sağlandığını açıkladı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, ülkedeki buğday üretiminin ihtiyacı karşılamaya yettiğini, ithal edilen buğdayın ise ihraç edilen ürünlerin ham maddesi olarak kullanıldığını bildirdi. Bakanlıktan yapılan açıklamada, un, makarna, bulgur, bisküvi, irmik gibi buğday mamullerinin ihracatının ülke ekonomisine uzun yıllardır katma değer kazandırdığı aktarıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın internet sitesinde yer alan açıklamada, “2002’den bugüne kadar 15 milyar dolarlık 54 milyon ton buğday ithalatına karşılık, buğday karşılığı olarak 27 milyar dolar tutarında 68 milyon ton ihracat gerçekleştirildi. Dolayısıyla bu süre zarfında ülke ekonomisine 12 milyar dolar katma değer sağlandı. Ülkemiz dünya un ihracatında 2002 yılında 11’inci sırada yer alırken, 2005 yılından itibaren yıllara göre 1’inci ve 2’nci sıralarda yer aldı. Yine ülkemiz dünya makarna ihracatında 2002 yılında 7’nci sırada yer alırken, 2005 yılından itibaren 2’nci sırada yer aldı” denildi.

YILLIK 4 MİLYON TON BUĞDAY İTHAL EDİYORUZ
Türkiye’nin yıllık buğday miktarının ortalama 21 milyon ton, tüketim miktarının ise 19-20 milyon ton olduğu vurgulanan açıklamada, şunlar kaydedildi: “Rakamlardan da anlaşılacağı üzere ülkemizin buğday üretimi tüketimimizi karşılamaya yetiyor. Ülkemizin yıllık yaklaşık 4 milyon ton civarında buğday ithalatı bulunuyor. Gerçekleştirilen bu ithalat da büyük ölçüde un, makarna, bisküvi, irmik ve bulgur gibi ürünlerin üretimi için kullanılıyor, bu ürünler ise ihraç ediliyor. Yani ithal edilen buğday ihraç edilen ürünlerin ham maddesi olarak kullanılıyor. Bu sayede yurtiçi ürün arzı üzerinde baskı oluşmaksızın dışarıdan alınan ürünler işlenerek, katma değeri yüksek mamul madde olarak pazarlanıyor. Bu bilgiler ışığında ülkemizin net ihracatçı ülke konumunda olduğu da açıkça görülüyor. Neticede, buğday üretimi ihtiyacı karşılamaya yetiyor.”

Bir önceki yazımız olan "İDMA’da 150 milyon dolarlık ihracat bağlantısı kuruldu" başlıklı makalemizde ", bisküvi ve bulgur" hakkında bilgiler verilmektedir.

Kontrol edin

Türkiye ve dünya tahıl piyasaları HUBUDER’de masaya yatırılacak

Hububat ticareti ile uğraşan firmaları aynı çatı altında toplayan Hububat Tedarikçileri Derneği (HUBUDER) “2019/2020 Hasatına …